سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى: پىشۇرۇش ئۈنۈمى ۋە سىجىللىقىدا ئىنقىلاب

بۈگۈنكى ئۇچقاندەك تەرەققىي قىلىۋاتقان دۇنيادا ، ھەممىمىز ئۈنۈملۈك ۋە سىجىل پىشۇرۇش ئادىتىگە سادىقمىز.تەلىيىمىزگە ، سودا كىرگۈزۈش ئاشخانىلىرى تاماق ئېتىش ئۇسۇلىمىزنى ئۆزگەرتىدىغان ، ھەقىقىي سانلىق مەلۇماتلارنىڭ قوللىشىغا ئېرىشكىلى بولمايدىغان يېڭىلىق يارىتىشچان ھەل قىلىش چارىسى سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقتى.

بۇ ماقالىدە سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ قىزىقارلىق ئالاھىدىلىكلىرى ۋە پايدىلىرى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، ئۇلارنىڭ نېمە ئۈچۈن تاماق ئېتىشنىڭ كەلگۈسى ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ ئۆتىمىز.

1. سودا ئىندۇكسىيە قازانلىرىنىڭ ئۈنۈمى - ۋاقىت ۋە كۈچ تېجەش سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى ئۈنۈمنى كۆزدە تۇتۇپ لايىھەلەنگەن بولۇپ ، تاماق ئېتىشنى تېخىمۇ تېز ۋە تېخىمۇ ئېنىق قىلىدۇ.ئەنئەنىۋى پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىغا ئوخشىمايدىغىنى ، كىرىش ئېغىزى ئاشخانىلاردا ئېلېكتر ماگنىت مەيدانى ئىشلىتىپ ، بىۋاسىتە قاچا-قۇچىلارنى قىزىتىدۇ.بۇ ئۆزگىچە تېخنىكا تېز ئىسسىقلىق تارقىتىشقا شارائىت ھازىرلاپ ، تاماق ئېتىش ۋاقتىنى كۆرۈنەرلىك قىسقارتىدۇ.ئەمەلىيەتتە ، تەتقىقاتلار * ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ يېمەكلىكلەرنى ئەنئەنىۋى گاز ياكى ئېلېكتر دائىرىسىدىن% 50 تېز پىشۇرىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.مەسىلەن ، ئالدىراش ئاشخانا ئاشخانىسىنى ئالايلى.ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ ئۈنۈملۈك ئىسسىقلىق تارقىتىشى ۋە تېمپېراتۇرىنى ئېنىق كونترول قىلىشى بىلەن ، ئاشپەزلەر ئەڭ ئاۋات ۋاقىتتىمۇ خاتىرىلەنگەن ۋاقىتتا تاماق تەييارلىيالايدۇ.بۇ ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، يەنە خېرىدارلارنىڭ ئومۇمىي تاماق تەجرىبىسىنى ئۆستۈرىدۇ.ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئوكۇل پىشۇرغۇچىلارنىڭ ئېنېرگىيە تېجەش ئىقتىدارى بىر قەدەر كۆپ.** تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە ، ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى ئەنئەنىۋى ئوچاققا قارىغاندا% 30-% 50 تۆۋەن ئېنېرگىيە سەرپ قىلىدىكەن.ئېنېرگىيە تەننەرخىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، بۇ سودا ئاشخانىلىرىنى ئۇزۇن مۇددەت تېجەپ قالالايدۇ.قورۇما ۋە تۇخۇم پىشۇرۇش ئۈچۈن رېشاتكىلارغا تايىنىدىغان داڭلىق ناشتىلىقنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ.ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىغا يېڭىلاش ئارقىلىق ، ئۇلار تېز تاماق ئېتىش ۋاقتىدىن ھۇزۇرلىنالايدۇ ، ئاچ قالغان خېرىدارلارنىڭ ساقلاش ۋاقتىنىڭ قىسقا بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئېنېرگىيە سەرپىياتى ۋە تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىدۇ.بۇ تەڭ پايدا ئالىدىغان ئەھۋال!

2. سودا ئىندۇكسىيە قازانلىرىنىڭ سىجىللىقى - يېشىل تاماق ئېتىش بىزنىڭ يېشىل كەلگۈسىنى قوغلىشىشىمىزدا ، سودا كىرگۈزۈش ئاشخانىلىرى ئىنتايىن مۇھىم ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.پارنىك گازى قويۇپ بېرىدىغان گاز ياكى ئۈستى ئوچۇق توكلۇق ئوچاققا ئوخشىمايدىغىنى ، ئىندۇكسىيە ئوچاق پىشۇرۇش جەريانىدا بىۋاسىتە بۇلغىما چىقارمايدۇ.بۇ ئاز زىيانلىق بۇلغىمىلارنىڭ مۇھىتقا قويۇپ بېرىلىدىغانلىقىدىن ، ئاشخانىڭىز ۋە ئەتراپىدىكى رايونلارنىڭ ھاۋاسىنىڭ تېخىمۇ پاكىز بولىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.سىجىللىققا سادىق ئالىي دەرىجىلىك ئارامگاھنى مىسالغا ئالايلى.ئاشخانىنى ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى بىلەن تەمىنلەش ئارقىلىق ، ئۇلار ئەڭ ئاز ئېكولوگىيىلىك تەسىرگە كاپالەتلىك قىلىپلا قالماي ، يەنە ئىس-تۈتەك ياكى زىيانلىق ئىس-تۈتەك بولمىغاچقا ، خىزمەتچىلەر ۋە مېھمانلار ئۈچۈن ساغلام مۇھىت يارىتىپ بېرىدۇ.بۇنىڭدىن باشقا ، سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ ئېنېرگىيە تېجەيدىغان ئىقتىدارلىرى ئۇلارنىڭ سىجىللىقىغا تۆھپە قوشىدۇ.ئاپتوماتىك تاقاش ئىقتىدارى سەپلەنگەن مودېللار ھەرىكەتسىز مەزگىللەردە ئېنېرگىيەنىڭ ئىسراپ بولماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.بۇ ئېنېرگىيە تېجەپلا قالماي ، يەنە پىشۇرۇش مەشغۇلاتى بىلەن مۇناسىۋەتلىك كاربوننىڭ ئىزىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.ئۈچ.

ھەقىقىي ھايات مۇۋەپپەقىيەت ھېكايىلىرى - سودا ئىندۇكسىيە قازانلىرىنى قۇچاقلاش بىر قانچە ئەھۋال تەتقىقاتى سودا كىرگۈزۈش ئاشخانىلىرىنىڭ سودا ۋە مۇھىتقا ئېلىپ كېلىدىغان ئاكتىپ تەسىرىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.A رېستورانى دېڭىز بويىدىكى داڭلىق دېڭىز مەھسۇلاتلىرى رېستورانى بولۇپ ، يۇقىرى پەللە مەزگىلىدە ئېھتىياج شىددەت بىلەن ئۆرلەيدۇ ، نەتىجىدە ئۇزۇن ساقلاش ۋاقتى كېلىپ چىقىدۇ.ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىغا ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق ئۇلارنىڭ ئاشپۇزۇللىرى تاماق ئېتىش ۋاقتىنى كۆرۈنەرلىك قىسقارتىپ ، تېخىمۇ تېز مۇلازىمەت ۋە خېرىدارلارنى خۇشال قىلدى.ئۈنۈم يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپلا قالماي ، A رېستورانى يەنە ئېنېرگىيە سەرپىياتىنىڭ% 40 تۆۋەنلىگەنلىكىنى دوكلات قىلدى ، نەتىجىدە ئاممىۋى چىقىملار تېجىلىپ قالدى.

B مېھمانساراي مۇھىت ئاسراشقا تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىپ ، سىجىللىقنى ساقلاش تىرىشچانلىقىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنى قوللىنىدۇ.ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنى قۇياش سىستېمىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ، ئۇلار پىشۇرۇش مەشغۇلاتى ئۈچۈن مۇۋەپپەقىيەتلىك ھالدا پاكىز ۋە قايتا ھاسىل بولىدىغان ئېنېرگىيەدىن پايدىلاندى.ئۇلارنىڭ سىجىللىقنى ساقلاش ئىرادىسى ئۇلارنىڭ كاربون ئىزىنى تۆۋەنلىتىپلا قالماي ، يەنە مۇھىت ئاسرايدىغان مېھمانخانا سۈپىتىدە نام قازاندى ، مۇھىت ئاسرايدىغان مېھمانلارنى جەلپ قىلدى.

خۇلاسە شۇكى ، سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرى ئاشپەزلىك كەسپىدە ئىنقىلاب ئېلىپ بېرىپ ، تەڭداشسىز ئۈنۈم ۋە سىجىللىقنى يەتكۈزدى.تاماق ئېتىش سۈرئىتى تېز ، تېمپېراتۇرىنى ئېنىق كونترول قىلىش ۋە ئېنېرگىيە تېجەيدىغان ئىقتىدارلار بىلەن ئۇلار تەننەرخنى تۆۋەنلىتىش بىلەن بىللە تاماق ئېتىش مەشغۇلاتىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ.بۇنىڭدىن باشقا ، بىۋاسىتە بۇلغىما قويۇپ بېرىش يوق ، ئۇ قايتا ھاسىل بولىدىغان ئېنېرگىيە مەنبەسىگە ماس كېلىدۇ ، بۇ مۇھىت ئاسراش كارخانىلىرىنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى.رېئال تۇرمۇشتىكى مۇۋەپپەقىيەت ھېكايىلىرى مەيلى سودا سۈرئىتىنى ياخشىلاش ، ئېنېرگىيە سەرپىياتىنى تۆۋەنلىتىش ياكى يېشىل كىنىشكىنى سېمونت قىلىش بولسۇن ، سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىلىرىنىڭ ئۆزگىرىشچان تەسىرىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

تاماق ئېتىشنىڭ كەلگۈسى ھازىر يېتىپ كەلدى ، شىركەتلەرنىڭ سودا ئىندۇكسىيە ئاشخانىسىنىڭ پايدىسىنى قوبۇل قىلىپ ، تېخىمۇ پارلاق ، سىجىل تاماق ئېتىش دۇنياسىنى بارلىققا كەلتۈرىدىغان ۋاقتى كەلدى.